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11/04/2014 às 20:31
Evento será realizado em Brasília, em setembro, e também oferecerá artesanato, palestras e cursos de culinária com pratos à base de peixe
BRASÍLIA (11/4/14) – Pelo menos 35 empresas já confirmaram presença na 1ª Feira 48 Horas de Pescado, que será realizada em Brasília de 26 a 28 de setembro. O evento, uma parceria do GDF com o Ministério da Pesca e Aquicultura, pretende impulsionar o consumo de peixes no Distrito Federal. A proposta é comercializar, durante dois dias ininterruptos, mais de 20 toneladas do produto.
A ação pretende atrair não só os restaurantes, mas também o comércio de pescado em geral, e fomentar o artesanato produzido a partir da pele e do couro do peixe, como bolsas, sapatos e bijuterias.
“A ideia da feira surgiu da necessidade do setor pesqueiro, porque Brasília está próxima de alcançar a marca mundial de consumo, que é de 18kg por pessoa/ano. Já atingimos 17,15kg por pessoa/ano. A nossa produção extra deve ser colocada no mercado estrangeiro”, explicou o secretário-executivo do Ministério da Pesca e Aquicultura, Átila Maia.
O Ministério da Pesca e Aquicultura convidou 330 empresas para participar do evento. Os expositores oferecerão produtos com preços acessíveis e de qualidade, com o objetivo de movimentar a economia local, reduzir os preços dos pescados e ainda incentivar a produção na cidade, já que grande parte do pescado consumido aqui é importada.
“O ministério deseja, com a realização de “48 Horas de Pescado”, promover a maior feira de comercialização de pescado do país, como marco histórico para os demais anos, transformando-a em uma feira anual”, destacou o secretário-executivo do Ministério da Pesca e Aquicultura.
A feira, que também oferecerá artesanato, palestras e cursos de culinária com pratos de pescado, deve ser uma preparação para que Brasília participe da Expo Milão 2015, que ocorrerá na Itália, de 1º de maio a 31 de outubro do ano que vem. A exposição mundial terá participação de mais de 140 países, além de importantes organismos internacionais.
(L.B./I.M*)