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Restaurante Comunitário de Arniqueira

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Almoço de Natal agita Arniqueira com celebração e solidariedade

O Restaurante Comunitário de Arniqueira transformou-se em palco de alegria e confraternização nesta quarta-feira (17), com o tradicional almoço de Natal. Mais de três mil refeições foram servidas às pessoas e famílias em situação de vulnerabilidade social, que desfrutaram de um cardápio natalino caprichado. O chef Luís Pereira comandou o preparo da refeição:  “A equipe da nossa unidade está dando o máximo, e eu só tenho que agradecer por esse momento” | Fotos: Divulgação/Semob-DF A celebração foi marcada por um clima vibrante, com atividades que encantaram especialmente as crianças, que se divertiram com a presença de Papai Noel e a distribuição de presentes. A servidora da Administração de Arniqueira Nádja Mesquita mostrou sua arte e se encarregou da música ao vivo. A refeição natalina caprichada foi preparada pela equipe do Restaurante Comunitário de Arniqueira, sob o comando do chef Luís Pereira dos Santos e da nutricionista Kamilla Dias, com a supervisão do servidor André Brito, da Secretaria de Desenvolvimento Social (Sedes-DF). “Eu fico muito feliz com esse evento, por servir as pessoas”, disse Santos. “A equipe da nossa unidade está dando o máximo, e eu só tenho que agradecer por esse momento”. O almoço foi servido pelo valor simbólico de R$ 1, com direito a pratos recheados com pernil suíno ao molho Califórnia ou coxa e sobrecoxa ao molho de ervas, salada tropical, arroz, feijão e farofa natalina, acompanhado de suco de abacaxi com hortelã e bombom de sobremesa. Campanha Moradora de Arniqueira, Luciene Mundim comemorou o almoço: “Você paga um real, você come bem balanceado, porque tem nutricionistas, né? Tudo certinho, e ainda ganhamos o suco, o café e a fruta” O almoço natalino é um pilar da campanha Nosso Natal, que se estende por diversos restaurantes comunitários do Distrito Federal. A iniciativa, sob a liderança do governador Ibaneis Rocha e da vice-governadora Celina Leão, foi idealizada pela primeira-dama Mayara Noronha Rocha. O objetivo é proporcionar um Natal mais digno e alegre às famílias que mais necessitam, reforçando a importância da solidariedade e do apoio governamental. [LEIA_TAMBEM]“Sou uma senhora sozinha, então para mim são de muita valia esses almoços aqui”, relatou a moradora de Arniqueira Luciene Mundim. Segundo ela, com a economia que faz nas refeições do restaurante comunitário, ela consegue ir ao dentista e comprar remédios.  “Isso aqui é lindo!”, comemorou. “Pensa para você ver: você paga um real, você come bem balanceado, porque tem nutricionistas, né? Tudo certinho, e ainda ganhamos o suco, o café e a fruta.” A participação de autoridades do GDF no almoço natalino reflete a relevância da campanha Nosso Natal. O secretário de Transporte e Mobilidade, Zeno Gonçalves, lembrou que o evento mobiliza todo o Governo do DF. “É um momento importante, de contato com as pessoas, próprio deste governo que vive pra servir a sociedade, e nós estamos aqui participando desse momento, desejando às pessoas que tenham um feliz Natal e próspero Ano Novo, que Deus abençoe todos os dias do ano que vem”, declarou. Alimentação de qualidade Logo na abertura do restaurante, a fila crescia: população aprecia o cardápio oferecido   A celebração em Arniqueira, assim como em outras regiões, exemplifica o esforço contínuo do GDF em fortalecer os laços comunitários e garantir o acesso a uma alimentação de qualidade e momentos de felicidade durante os festejos. “Isso aqui é importante na vida dessas pessoas, todos os dias. Isso aqui foi o maior presente que o governador Ibaneis deu para a população, esse restaurante comunitário” Telma Rufino, administradora de Arniqueira A administradora de Arniqueira, Telma Rufino, enfatizou a importância do evento para a população regional: “Temos aqui uma população muito carente, olha como o restaurante está cheio. Não é só porque está perto do Natal. Isso aqui é importante na vida dessas pessoas, todos os dias. Eu sei o que é isso, povo que passa fome e não tem o que comer. Isso aqui foi o maior presente que o governador Ibaneis deu para a população, esse restaurante comunitário”. O subsecretário de Economia Solidária da Secretaria de Desenvolvimento Econômico, Trabalho e Renda (Sedet-DF) Jorge Azevedo, destacou a importância humanitária do almoço servido ao valor simbólico de R$ 1: “É o terceiro Natal Solidário de que eu participo. A gente sabe que muitas pessoas não têm condições de ter uma ceia natalina, e o GDF oferecer o almoço é uma questão humanitária muito importante”. A diretora-presidente da TCB, Maria Cecília Martins Lafetá, considera o almoço do Nosso Natal uma das ações mais bonitas do GDF. “O Nosso Natal é um evento que nos tira, como gestores públicos, do universo dos processos e da rotina administrativa e nos leva para a rua, para o contato direto com as pessoas”, pontuou. “É uma ação muito simbólica, que aproxima o poder público da população e reforça o compromisso social das secretarias e das empresas públicas, especialmente em um momento tão especial como o Natal”.   *Com informações da Secretaria de Transporte e Mobilidade  

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Restaurante Comunitário de Arniqueira terá ação contra violência de gênero

Nesta sexta-feira (29), a partir das 11h30, o Restaurante Comunitário de Arniqueira será palco da ação Agosto Lilás dos Homens de Honra, iniciativa que busca reavaliar o papel masculino na sociedade e valorizar a paternidade responsável como forma de prevenir e combater a violência contra mulheres e meninas. O evento faz parte da programação do Agosto Lilás, mês dedicado à conscientização e ao enfrentamento da violência doméstica e familiar. A ação é organizada pelo Instituto Laço Branco Brasil, com apoio da Administração Regional de Arniqueira e das secretarias de Segurança Pública (SSP-DF) e de Desenvolvimento Social (Sedes-DF). “Essa ação representa um avanço significativo para o envolvimento masculino como importante agente de conscientização”, afirma a administradora de Arniqueira, Telma Rufino. “Precisamos dos homens de bem engajados no enfrentamento à violência e no combate à ideia equivocada de que agredir mulheres é algo normal.” A fundadora do Instituto Laço Branco Brasil, Patrícia Zapponi, lembra que a mobilização é um passo fundamental para envolver os homens na luta contra a violência de gênero. “Queremos mostrar que o combate à violência contra mulheres e meninas não é uma responsabilidade exclusiva delas”, enfatiza. “É preciso que os homens assumam seu papel na construção de uma sociedade mais justa, respeitosa e protetiva. Ser um homem de honra é dizer não à violência e sim ao respeito e à paternidade responsável”. Uma luta de toda a sociedade Com o lema “Seja um Homem de Honra – Diga NÃO à violência contra mulheres e meninas”, a ação terá debates sobre masculinidade positiva, paternidade ativa e a importância do engajamento masculino no enfrentamento à violência doméstica. A campanha também reforça o apelo da hashtag #NaoSeCale, lembrando que o silêncio não pode ser cúmplice da violência. Serviço / Agosto Lilás dos Homens de Honra ⇒ Data: sexta (29) ⇒ Horário: a partir das 11h30 ⇒ Local: Restaurante Comunitário de Arniqueira. *Com informações da Administração Regional de Arniqueira

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Chegada do verão liga sinal de alerta para cuidados com o corpo

Nesta sexta-feira (22), começa o que promete ser o verão mais quente dos últimos anos. Altas temperaturas, dias mais longos, noites mais curtas e uma dúvida: como podemos ajudar o nosso corpo a se proteger em tempos de mudanças climáticas e El Niño? Um dos principais reflexos do calor é a desidratação. Por isso, é importante focarmos no consumo de água e outras bebidas que ajudam a hidratar. Mas é preciso estar atento às escolhas. De acordo com Mariana Melendez, nutricionista do ambulatório de obesidade e cirurgia bariátrica do Hospital Regional da Asa Norte (Hran), sucos, refrigerantes, água com gás e café não são boas opções. Para evitar a desidratação, é importante o consumo de água e outras bebidas que ajudam a hidratar, como a água de coco | Foto: Lúcio Bernardo Jr./Agência Brasília A nutricionista explica que para garantir uma hidratação eficaz, a bebida precisa ser absorvida pela mucosa gastrointestinal com facilidade. “O suco, por exemplo, tem uma concentração muito grande de carboidrato, que dificulta essa absorção e até colabora para a desidratação”, alerta Mariana. “A melhor e mais barata forma de se hidratar é consumindo água mesmo, não tem jeito.” Em média, um adulto saudável deve consumir, diariamente, cerca de 35 ml de água por quilo de peso corporal. Dessa forma, uma pessoa com 60 kg precisa beber 2,1 l de água todos os dias para ficar bem hidratada. “Essa meta deve ser atingida ao longo do dia, de forma fracionada”, afirma a especialista do Hran. “A ideia é manter uma garrafinha ao lado e ir bebendo aos poucos”, ensina. Se você é daquelas pessoas que têm dificuldade para tomar água, uma boa saída é dar um sabor a mais à bebida, adicionando fatias de limão, hortelã ou gengibre. “A água de coco também tem um bom potencial hidratante. E o uso de isotônicos só deve ser feito mediante prescrição, porque seu índice de carboidrato pode influenciar na dieta da pessoa”, avisa. Leve e saudável É indicado o consumo de frutas, principalmente as que têm bastante quantidade de água e são ricas em vitamina C, como melancia, abacaxi, melão e laranja | Foto: Geovana Albuquerque/Agência Brasília O calor extremo afeta diretamente a nossa disposição. Que atire a primeira pedrinha de gelo quem nunca se sentiu prostrado ou com dor de cabeça diante das altas temperaturas. Para minimizar esses sintomas, vale apostar em uma alimentação leve, rica em vegetais e frutas. É o que ensina Juliana Almeida, nutricionista do Restaurante Comunitário de Arniqueira. “O consumo de frutas como melancia, abacaxi, melão e laranja é muito bem-vindo. Todas elas têm bastante quantidade de água e são ricas em vitamina C”, observa a especialista. “Também é interessante aumentar o consumo de vegetais folhosos, como alface, rúcula, couve… Além de leves, são muito nutritivos”, complementa. Frituras e alimentos gordurosos, garante Juliana, só pioram a sensação de moleza, tão comum nos dias mais quentes. “Comidas pesadas acabam exigindo que o corpo gaste mais energia no processo de digestão. Por isso, dão uma sensação de cansaço depois de consumidas, em especial no calor”, explica. Gostou das dicas? Então, está na hora de colocá-las em prática. Juliana montou um cardápio com prato principal e sobremesa que promete refrescar até os dias mais quentes de verão. Partiu cozinha! Arte: Agência Brasília

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Em Arniqueira, 4 mil almoços fornecidos em clima natalino

O Restaurante Comunitário de Arniqueira nem havia sido aberto e a fila para o almoço já estava repleta de pessoas ávidas para experimentar o cardápio especial de Natal da unidade. No menu, pernil ao molho de limão e ervas, coxa e sobrecoxa de frango assadas, farofa, mousse de chocolate — tudo pelo preço de sempre, apenas R$ 1. O almoço natalino faz parte da quinta edição da campanha Nosso Natal, e teve quatro mil refeições servidas das 11h às 14h, nesta quinta-feira (21). “O cardápio foi preparado com muito carinho pelas nossas nutricionistas; tudo muito gostoso, comida cheirosa e saborosa nesse grande evento de Natal”, enfatizou a secretária adjunta de Desenvolvimento Social, Renata Marinho. Foram quatro mil refeições servidas no almoço natalino do Restaurante Comunitário de Arniqueira, que faz parte da quinta edição da campanha Nosso Natal | Fotos: Paulo H. Carvalho/Agência Brasília A programação especial, contudo, não ficou restrita ao menu natalino. Muita música, fotos com o Papai Noel e entrega de brinquedos para a criançada animaram ainda mais o almoço. “O Nosso Natal foi uma campanha idealizada pela nossa primeira-dama Mayara Noronha e sempre foi muito exitosa, tanto que se perpetuou por cinco edições”, completou Renata Marinho. [Relacionadas esquerda_direita_centro=”direita”] Esta é a primeira vez que o Restaurante Comunitário de Arniqueira realiza o Nosso Natal. Isso porque a unidade é a caçula entre os 16 estabelecimentos entregues pelo Governo do Distrito Federal (GDF). Foram investidos R$ 4,9 milhões em reformas das instalações da unidade, concluída em novembro. O secretário de Governo, José Humberto Pires de Araújo, destaca os restaurantes comunitários como aliados do Executivo na garantia da segurança alimentar das pessoas em situação de vulnerabilidade. “Cada vez que a gente entra em um restaurante comunitário, nos estimula a fazer mais, para servir mais pessoas. Ver um cidadão, uma família, podendo se alimentar por apenas R$ 1 é uma das melhores políticas que o governo fomenta”, enfatiza. População aprova Rosângela da Costa: “A comida estava muito gostosa, com tempero ótimo” A secretária Rosângela da Costa, 49 anos, fez questão de experimentar o cardápio e não se arrependeu. “A farofinha e o pernil estavam uma delícia. A comida estava muito gostosa, com tempero ótimo”, avalia. Mariana Martiliano: “Está muito legal, gostei mais dos presentes e do Papai Noel, mas a comida tava muito boa” Moradora da QS 11 de Arniqueira, ela é cliente assídua do local desde a inauguração, em novembro. Hoje, ela também trouxe o filho para almoçar no restaurante. Santiago Fernandes, 9, aprovou o tempero do arroz e feijão. “A gente já veio outras vezes e eu gosto muito do macarrão também”, diz. Para a pequena Mariana Martiliano, 6, a melhor parte da campanha foi a brincadeira. “Está muito legal, gostei mais dos presentes e do Papai Noel, mas a comida tava muito boa”. Quem também teve a oportunidade de almoçar na unidade e gostou da festa foi Daniela Silva, 43 anos. “A comida está uma delícia hoje. Esse valor de R$ 1 não paga nem um salgado na rua hoje em dia. O atendimento também foi excelente”, comemorou. Ação conjunta Cada órgão do Governo do Distrito Federal (GDF) ficou responsável pela organização do evento em conjunto com as respectivas administrações regionais. No caso do Restaurante Comunitário de Arniqueira, a ação natalina ficou por conta da Secretaria de Desenvolvimento Social (Sedes), em parceria com as administrações regionais de Arniqueira e do Guará e a Companhia de Saneamento Ambiental do Distrito Federal (Caesb). “É a quinta edição, mas é a primeira que Arniqueira recebe. E, pra mim, é uma alegria ver essa casa cheia, lotada. Eu digo que, hoje, nós não estamos só garantindo a segurança alimentar e nutricional das famílias, é a questão do afeto, do fortalecimento dos laços familiares, da comunidade. Então, fico muito feliz de ver toda a região de Arniqueira aqui conosco almoçando uma ceia de Natal maravilhosa”, destacou a secretária de Desenvolvimento Social, Ana Paula Marra. “Para nós, isso é muito importante. Não adianta investir na saúde, na educação… E a fome? Estávamos precisando muito disso aqui. A população aqui de Arniqueira é muito grata ao governador Ibaneis Rocha. O retorno da população em relação ao restaurante comunitário é muito bom. Todo mundo está vindo, de todas as classes, porque é muito boa a comida, maravilhosa!”, reitera a administradora de Arniqueira, Telma Rufino. “É com grande alegria que compartilhamos o espírito natalino junto à comunidade. Estamos orgulhosos em participar da ceia de Natal nos restaurantes comunitários. Além de fornecer água de qualidade, nossa presença simboliza a conexão com a comunidade, reforçando a confiança nos serviços que prestamos. Que este Natal ilumine nossos corações com alegria, paz e esperança, reforçando os laços que nos unem”, ressaltou o presidente da Caesb, Luís Antônio Almeida Reis. *Com informações da Sedes-DF

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