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Encontro Sabor de Escola apresenta novidades no cardápio da rede pública

A combinação entre técnica e criatividade ganhou destaque, na sexta-feira (6), durante o 3º Encontro Sabor de Escola. Realizado na Escola de Sabores Oscar, na Unidade-Escola de Formação Continuada dos Profissionais da Educação (Eape), o evento foi transmitido ao vivo pelo canal da Eape no YouTube e marcou um avanço na política de alimentação escolar do Distrito Federal, ao apresentar novos ingredientes e proteínas que passam a integrar o cardápio das mais de 500 mil refeições servidas diariamente nas unidades escolares. “Aproveitamos este espaço da Eape para criar uma escola técnica, que se tornou um nicho de trabalho não só para o mercado, mas também para a própria Secretaria. Nosso objetivo é formar profissionais qualificados, com uma compreensão profunda sobre nutrição e o valor dos alimentos”, reforçou a secretária de Educação, Hélvia Paranaguá, ao destacar a importância da escola para a comunidade escolar durante a live. A diversidade do cardápio escolar da rede pública do DF foi celebrada no Encontro Sabor de Escola | Fotos: Jotta Casttro/SEEDF A merendeira Josilene Páscoa Santos, primeira campeã do concurso Sabor de Escola e representante da Coordenação Regional de Ensino (CRE) de Santa Maria, compartilhou como a formação mudou a sua visão sobre a cozinha no Centro de Ensino Fundamental (CEF) 209. “Meu sonho é dar aula aqui na Escola de Sabores. O conhecimento que adquiri faz toda a diferença para conquistar o paladar das crianças. Ver a alegria delas ao comer é o que me motiva”, relatou emocionada. [LEIA_TAMBEM]Luz, câmera e sabor! Durante a live, o público acompanhou o preparo de receitas que unem valor nutricional e boa aceitação pelos estudantes. O destaque foi o uso de produtos in natura, com a redução de alimentos processados e a priorização da saúde dos alunos. Para a nutricionista e gerente de Planejamento Alimentar, Thalita do Carmo Pereira, a estratégia é clara. “O peito de frango e o patinho moído são cortes menos gordurosos, que vêm para oferecer maior variedade. Quanto mais produtos in natura inserimos, melhor é a qualidade biológica do que nossos estudantes consomem”, explicou. Live demonstrou o preparo das refeições, exemplificando como podem ser utilizados os novos ingredientes da alimentação escolar Confira as combinações apresentadas: · Proteína bovina: acém em cubos refogado ao molho de tomate, acompanhado de macarrão parafuso ao alho e óleo, feijão, abóbora e pepino fresco. · Versatilidade do frango: filé de peito acebolado servido com arroz, feijão, beterraba e um inovador refogado de batata-doce. · Lanche nutritivo: patinho moído servido no pão, acompanhado de suco natural de abacaxi. · Sobremesas saudáveis: curau de milho-verde com canela e iogurte natural batido com mel, cereais e abacaxi picado. *Com informações da Secretaria de Educação (SEEDF)

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Rede pública de ensino do DF divulga resultados das matrículas para 2026

A Secretaria de Educação (SEEDF) divulgou os resultados das inscrições para novas matrículas e para o remanejamento de estudantes da rede pública de ensino para o ano letivo de 2026. Também foram publicados os resultados da modalidade Educação Profissional e Tecnológica (EPT). Veja aqui os resultados das vagas.  Matrículas poderão ser feitas até 9 de janeiro, diretamente na secretaria da escola indicada no resultado da inscrição | Foto: Felipe de Noronha/SEEDF A lista informa a unidade escolar para a qual o estudante foi direcionado, de acordo com os critérios estabelecidos no processo de inscrição. A orientação é que pais, responsáveis e estudantes confiram atentamente o resultado para dar andamento à matrícula dentro do prazo definido. A matrícula para confirmação da vaga deverá ser feita diretamente na secretaria da unidade escolar indicada no resultado da inscrição entre 5 e 9 de janeiro. O não comparecimento dentro do período estabelecido pode acarretar a perda da vaga. Documentação obrigatória Para fazer a matrícula, o estudante deverá apresentar RG, Certidão de Nascimento ou documento oficial com foto, além do CPF. No caso de alunos com necessidades educacionais especiais, é obrigatória a apresentação de laudo médico no ato da matrícula. O responsável legal deverá apresentar RG ou CNH, CPF e a Declaração Provisória de Matrícula (Deprov) ou histórico escolar do estudante. Também são exigidos comprovante de residência e/ou do local de trabalho informado na inscrição, duas fotos 3x4, comprovante de tipagem sanguínea e fator RH, conforme a Lei Distrital nº 4.379/2009, e carteira de vacinação, nos termos da Lei nº 6.345/2019, além do Número de Inscrição Social (NIS) do estudante. A SEEDF reforça que a apresentação completa da documentação dentro do prazo é essencial para a garantia da vaga.  *Com informações da Secretaria de Educação

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Escola Técnica de Santa Maria celebra a formação de profissionais

O Centro de Educação Profissional (CEP) Escola Técnica de Santa Maria realizou, na segunda-feira (15), a cerimônia de colação de grau dos cursos técnicos e de qualificação profissional. O evento reuniu estudantes que, ao lado de colegas e familiares, celebraram o encerramento de uma importante etapa acadêmica. Ao todo, a instituição formou 482 novos profissionais neste ciclo. Estudantes celebram a conquista do diploma durante cerimônia na Escola Técnica de Santa Maria | Foto: Jotta Casttro/SEEDF A secretária de Educação do Distrito Federal, Hélvia Paranaguá, prestigiou a formatura e destacou o papel da educação na transformação de vidas e realidades. “Nosso objetivo deve ser a felicidade. Desejo que cada um de vocês possa encontrar a felicidade nas atividades que irão desenvolver”, declarou. Para Maria Eduarda do Nascimento, formanda do curso de Desenvolvimento de Sistemas, o diploma representa um diferencial competitivo: “É uma via mais rápida de entrar no mercado de trabalho com capacitação. O curso nos introduz de forma ágil, mas com muita qualificação”. [LEIA_TAMBEM]Ela ressaltou ainda que a formação vai além da técnica, destacando o papel dos docentes. “Os professores e a coordenação estão de parabéns. Esse ano e meio foi de aprendizado para a vida toda, tanto no nível técnico quanto nas vivências. O que posso dizer é que aqui é uma porta aberta para aqueles que desejam evoluir profissionalmente e pessoalmente”, completou. O diretor da Escola Técnica de Santa Maria, Elijaime Nunes, aproveitou a ocasião para reconhecer o trabalho realizado pela equipe pedagógica. “Todo mundo lembra de um professor que foi importante na sua trajetória”, afirmou o gestor, reforçando o papel da docência na construção do futuro de cada estudante. *Com informações da Secretaria de Educação (SEEDF)

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Estudantes do Cemi Cruzeiro apresentam nove projetos na Semana Nacional da Educação Profissional e Tecnológica

A Arena BRB Mané Garrincha recebe, até esta quinta-feira (9), a 5ª Semana Nacional da Educação Profissional e Tecnológica (SNEPT). Promovido pelo Ministério da Educação (MEC), o evento tem como tema Juventudes que inovam, Brasil que avança. Com mais de 1.400 expositores, 54 estudantes do Cemi Cruzeiro participam do encontro, apresentando nove projetos. Os trabalhos da escola abordam as temáticas: Como a Inteligência Artificial está Revolucionando a Comunicação, as Mídias Sociais e o Mundo; Sistema de gestão de padarias; Sistema Educa+: plataforma digital de curso; Sistema Multi Plataforma de Gerenciamento de Pizzarias; Alimentação alternativa no cultivo de Pancs; Fogo colorido; Uso de óleos e velas aromáticas curativas; Chafariz ecológico; Carcinicultura ecológica. Uma das turmas expositoras do Cemi Cruzeiro desenvolveu um sistema de gerenciamento de estoque voltado para pizzarias | Fotos: Ascom/SEEDF Aluno do terceiro ano, Gustavo Freitas, 18 anos, é um dos responsáveis pelo desenvolvimento de um sistema de gerenciamento de estoque voltado para pizzarias, criado com foco em simplicidade, acessibilidade e eficiência. O projeto permite o controle de contas de administradores e funcionários, o registro de ingredientes e produtos e o acompanhamento de movimentações de entrada e saída, emitindo alertas de estoque baixo e relatórios em PDF por período. A iniciativa integra os aprendizados das disciplinas qualificação profissional 3, prática profissional supervisada e linguagem técnica de programação e foi desenvolvida como parte do trabalho de conclusão de curso. “O sistema foi pensado para ser simples e acessível tanto para quem desenvolve quanto para quem utiliza. A experiência de participar do evento tem sido muito positiva, porque estamos recebendo bastante feedback e aprendendo na prática a lidar com as pessoas. Estou gostando bastante desse processo e de ver nosso projeto ganhando vida”, destacou Gustavo. O trabalho de Kamille Victoria Aguiar é sobre um método de identificação de metais pesados na água A estudante Kamille Victoria Aguiar, de 17 anos, participa pela primeira vez de uma feira de ciências desde que se mudou do Pará para a capital. Ela conta que, no Estado natal, não havia tantas oportunidades como essa, e que a experiência tem sido fundamental para o seu aprendizado. [LEIA_TAMBEM]“Agora que estou aqui na capital, vim para aprender e melhorar na escola. Está sendo uma experiência muito boa ter esse contato com a Feira de Ciências e poder aprender cada vez mais”. “O nosso trabalho é um método de identificação de metais pesados na água, e ele é uma forma mais caseira. Assim, pessoas que não têm tanto acesso a esse tipo de informação podem descobrir se a água que estão consumindo é contaminada ou se está pura”, explica a estudante. A semana tem como objetivo possibilitar que estudantes, professores e técnicos mostrem projetos interativos e pesquisas desenvolvidas por redes de ensino ofertantes da educação profissional e tecnológica de todo o país. “A iniciativa visa à integração, à divulgação, ao fortalecimento e à valorização dessa modalidade educacional junto à sociedade, contribuindo com a ampliação do seu reconhecimento social e da sua atratividade junto aos jovens e aos trabalhadores”, explica a diretora de Educação Profissional, Joelma Bomfim da Cruz Campos. *Com informações da Secretaria de Educação

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Ampliação do acesso ao ensino técnico no DF é apresentada em evento na capital

Agência Brasília · AMPLIAÇÃO DO ACESSO AO ENSINO TÉCNICO NO DF É APRESENTADA EM EVENTO NA CAPITAL Autoridades, especialistas e representantes de instituições públicas e privadas reuniram-se, nesta terça-feira (9), para discutir alternativas que possam tornar a qualificação profissional mais ágil, eficiente e conectada às demandas atuais do mercado, no encontro CB Fórum Educação Profissional e o Mercado de Trabalho, realizado no auditório do jornal Correio Braziliense.  Na abertura do evento, a vice-governadora (na função de governadora em exercício) Celina Leão destacou as entregas recentes da Secretaria de Educação (SEEDF) voltadas à formação técnica. “A SEEDF entregou uma nova escola técnica no Paranoá, e ainda vamos entregar mais duas novas escolas da educação profissional, pensando nessa formação que realmente oferece a capacitação a esses alunos”, afirmou Celina. “Os estudantes saem de lá com uma formação técnica especializada, capacitando esses jovens para o primeiro emprego. Nós temos quase 1,1 milhão empregos formais aqui no DF, um dos melhores índices em muitos anos, para que tenhamos pessoas com a formação adequada para as vagas que o mercado de trabalho exige”, informou a governadora em exercício. Impacto da qualificação Hélvia Paranaguá reforçou que a Educação Profissional e Tecnológica tem desempenhado papel fundamental na transformação da realidade de muitos estudantes da rede pública | Foto: Felipe de Noronha/SEEDF Para a secretária de Educação, Hélvia Paranaguá, a Educação Profissional e Tecnológica (EPT) tem desempenhado papel fundamental na transformação da realidade de muitos estudantes da rede pública. “Fazemos todo um trabalho de identificar as áreas de maior demanda no Distrito Federal e no mundo”, explicou. Hélvia ressaltou que 50 jovens da EPT da rede pública embarcaram na semana passada para o programa de formação Pontes para o Mundo, no Reino Unido. Estudantes do Pontes para o Mundo ficarão três meses no Reino Unido | Foto: Jotta Casttro/SEEDF [LEIA_TAMBEM]A secretária destacou, ainda, que a rede pública de ensino do DF ampliou de forma expressiva a oferta de vagas em educação profissional nos últimos anos. O crescimento, segundo ela, superou 30% graças a parcerias firmadas com instituições formadoras. “As parcerias nos deram fôlego e novas opções de cursos, permitindo ampliar bastante o leque de formação para os nossos estudantes”, comentou. Hélvia comemorou também os números do crescimento da EPT na SEEDF. “Hoje, temos cerca de 82 mil alunos no ensino médio, e a meta é chegar a 30 mil matriculados em educação profissional, o que atende ao Plano Nacional de Educação [PNE] e ao Plano Distrital de Educação [PDE]. Já alcançamos resultados importantes, mas queremos ampliar muito mais”, concluiu a gestora. O debate reforçou a necessidade de aumentar os investimentos em educação profissional como estratégia de desenvolvimento nacional. A defesa da prática como eixo central da formação, aliada ao fortalecimento das políticas públicas de capacitação, apareceu como caminho para garantir não apenas o acesso, mas também a permanência de estudantes em cursos que preparem de fato para o mundo do trabalho. *Com informações da Secretaria de Educação

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