Concurso Distrital de Queijos Artesanais terá premiação e feira aberta ao público
Os apreciadores de queijos artesanais já podem reservar a data na agenda. No dia 19 deste mês, o Rancho Canabrava, em Sobradinho, terá o evento de premiação do II Concurso Distrital de Queijos Artesanais — Prêmio Queijos Brasília. Promovido pelo Governo do Distrito Federal, por meio da Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Distrito Federal (Emater-DF), com apoio da Secretaria de Agricultura (Seagri) e do Banco de Brasília (BRB), o concurso busca incentivar a produção de queijos artesanais, reconhecer a qualidade dos produtos e fortalecer a cadeia produtiva do leite na região. Aberto ao público mediante aquisição de ingresso pela Sympla, o evento terá início às 17h e reunirá produtores rurais, representantes do setor e visitantes para a divulgação dos resultados e entrega das premiações aos queijos que se destacarem na competição. A programação contará ainda com a Feira de Produtores da Emater-DF e atividades de degustação e comercialização de vinhos. Nesta segunda edição, o concurso registrou 100 queijos inscritos, dos quais 93 foram homologados e estão aptos a concorrer. Ao todo, participam 30 produtores rurais, sendo 24 do Distrito Federal e seis de Goiás. Os queijos estão distribuídos em quatro categorias, de acordo com a origem do leite e o processo de fabricação. A categoria de queijos frescos de leite de vaca reúne 35 produtos, enquanto a de queijos maturados de leite de vaca conta com 38 concorrentes. Entre os queijos produzidos com leite de cabra, ovelha e búfala, são 11 produtos frescos e nove maturados. Nesta segunda edição, o concurso registrou 100 queijos inscritos, dos quais 93 foram homologados e estão aptos a concorrer | Foto: Divulgação/Emater-DF Julgamento O julgamento está previsto para o dia 18 deste mês, no Centro de Formação Tecnológica e Desenvolvimento Profissional (Cefor), na sede da Emater-DF, na Asa Norte. As amostras serão avaliadas por um corpo de jurados técnicos e representantes da sociedade civil, com base em critérios como apresentação, cor, textura, consistência, aroma e sabor. Os produtos poderão receber medalhas de ouro, prata ou bronze, conforme a pontuação obtida. A cerimônia de premiação será no dia 19, durante o evento no Rancho Canabrava. Valorização da produção artesanal A iniciativa também estimula a regularização sanitária das agroindústrias, a valorização dos saberes e das tradições queijeiras e a identificação de produtos com potencial para integrar a Rota do Queijo, iniciativa associada ao desenvolvimento do turismo rural. Serviço II Concurso Distrital de Queijos Artesanais — Prêmio Queijos Brasília ⇒ Data: quinta-feira (19) ⇒ Horário: a partir das 17h ⇒ Local: Rancho Canabrava – Núcleo Rural Sobradinho, Sobradinho ⇒ Programação: divulgação dos resultados, entrega de premiações, Feira de Produtores da Emater-DF e degustação e comercialização de vinhos ⇒ Feira e vinhos: das 17h às 21h ⇒ Participação: evento aberto ao público, mediante retirada do ingresso pelo Sympla. *Com informações da Emater-DF
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Abertas inscrições para participar da Cantata de Natal 2024 em Água Quente
Foi publicado nesta quinta-feira (28), no Diário Oficial do DF (DODF), o Edital de Chamamento Público destinado à seleção de artistas, comerciantes, produtores e demais profissionais do setor cultural e criativo interessados em participar da tradicional Cantata de Natal. O evento será nos dias 20, 21 e 22 de dezembro. O objetivo do chamamento é incentivar a participação da comunidade local, promovendo a cultura regional e estimulando o desenvolvimento econômico da cidade. Serão selecionados profissionais que apresentem propostas artísticas, culturais e criativas, alinhadas à temática natalina e ao fortalecimento das tradições locais. Artistas, produtores e comerciantes podem se inscrever para participar da Cantata de Natal, em Água Quente, até o dia 9 de dezembro | Foto: Divulgação Segundo a gerente de cultura de Água Quente, Camila de Carvalho, o evento deste ano terá uma programação diversificada, com espaço para apresentações musicais, exposições artísticas, feiras de artesanato e gastronomia. “Queremos que a Cantata de Natal seja uma vitrine para os talentos locais e uma oportunidade de geração de renda e conexão com o público”, destacou a gerente. Serão selecionados oito artistas para apresentações culturais durante as festividades da Cantata de Natal, 10 comerciantes para barracas de comida e bebida, além de artistas, artesãos e produtores locais para exposições e vendas de seus trabalhos, incluindo artesanato, brechós, livros, poesias, geleias e produtos alimentícios artesanais. Entre os requisitos para participação, estão residência comprovada em Água Quente por meio de documentos como conta de água, luz ou telefone e idade mínima de 18 anos no momento da inscrição. Não haverá taxa de inscrição para nenhuma das categorias. Confira a documentação necessária e outras informações no edital. Inscrições As inscrições deverão ser realizadas até o dia 9 de dezembro, por meio dos links abaixo: → Acesse aqui para inscrição de apresentações culturais → Inscrição para o espaço das artes e feira de produtores neste link → Clique aqui para inscrição de comerciantes Para mais informações, os interessados podem entrar em contato pelo telefone (61) 99160-5036 ou pelo e-mail gecult.aguaquente@gmail.com. *Com informações da Administração Regional de Água Quente
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