Curso gratuito ensinará boas práticas na pequena agroindústria rural

Estão abertas as inscrições para o curso online “Boas práticas de fabricação na pequena agroindústria rural”, da Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Distrito Federal (Emater-DF). Os interessados terão até o dia 15 de agosto para preencher o formulário por meio da Plataforma Emater EaD, neste link. O curso fica disponível até dia 26 de agosto. Órgãos de inspeção sanitária exigem certificado desse curso de boas práticas como um dos documentos para formalizar a fabricação do produto escolhido | Foto: Divulgação/Emater A capacitação é voltada para produtores e trabalhadores rurais que processam produto agropecuário em agroindústria e àqueles que pretendem iniciar sua produção em agroindústria rural para fins de comercialização. Os órgãos de inspeção sanitária exigem certificado desse curso como um dos documentos para formalizar a fabricação do produto escolhido. [Relacionadas esquerda_direita_centro=”direita”] Com uma carga horária de 40 horas, os participantes aprendem sobre processamento e transformação da matéria-prima em outro produto, comercialização, fluxograma de produção, estrutura física, higiene dos manipuladores e dos equipamentos, processo de fabricação, embalagem, armazenamento e expedição pelo transporte, entre outros temas. Para participar do curso, o interessado deve possuir um dispositivo eletrônico (tablet, celular ou computador) conectado à internet. A inscrição e o acesso ao curso se dão por meio da Plataforma Emater EaD. Serviço Boas práticas de fabricação na pequena agroindústria rural – T2-2023 Inscrição gratuita: de 1º a 15 de agosto Plataforma: Emater EaD Disponibilização: de 1 a 26 de agosto *Com informações da Emater-DF  

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