Almoço de Natal agita Arniqueira com celebração e solidariedade
O Restaurante Comunitário de Arniqueira transformou-se em palco de alegria e confraternização nesta quarta-feira (17), com o tradicional almoço de Natal. Mais de três mil refeições foram servidas às pessoas e famílias em situação de vulnerabilidade social, que desfrutaram de um cardápio natalino caprichado. O chef Luís Pereira comandou o preparo da refeição: “A equipe da nossa unidade está dando o máximo, e eu só tenho que agradecer por esse momento” | Fotos: Divulgação/Semob-DF A celebração foi marcada por um clima vibrante, com atividades que encantaram especialmente as crianças, que se divertiram com a presença de Papai Noel e a distribuição de presentes. A servidora da Administração de Arniqueira Nádja Mesquita mostrou sua arte e se encarregou da música ao vivo. A refeição natalina caprichada foi preparada pela equipe do Restaurante Comunitário de Arniqueira, sob o comando do chef Luís Pereira dos Santos e da nutricionista Kamilla Dias, com a supervisão do servidor André Brito, da Secretaria de Desenvolvimento Social (Sedes-DF). “Eu fico muito feliz com esse evento, por servir as pessoas”, disse Santos. “A equipe da nossa unidade está dando o máximo, e eu só tenho que agradecer por esse momento”. O almoço foi servido pelo valor simbólico de R$ 1, com direito a pratos recheados com pernil suíno ao molho Califórnia ou coxa e sobrecoxa ao molho de ervas, salada tropical, arroz, feijão e farofa natalina, acompanhado de suco de abacaxi com hortelã e bombom de sobremesa. Campanha Moradora de Arniqueira, Luciene Mundim comemorou o almoço: “Você paga um real, você come bem balanceado, porque tem nutricionistas, né? Tudo certinho, e ainda ganhamos o suco, o café e a fruta” O almoço natalino é um pilar da campanha Nosso Natal, que se estende por diversos restaurantes comunitários do Distrito Federal. A iniciativa, sob a liderança do governador Ibaneis Rocha e da vice-governadora Celina Leão, foi idealizada pela primeira-dama Mayara Noronha Rocha. O objetivo é proporcionar um Natal mais digno e alegre às famílias que mais necessitam, reforçando a importância da solidariedade e do apoio governamental. [LEIA_TAMBEM]“Sou uma senhora sozinha, então para mim são de muita valia esses almoços aqui”, relatou a moradora de Arniqueira Luciene Mundim. Segundo ela, com a economia que faz nas refeições do restaurante comunitário, ela consegue ir ao dentista e comprar remédios. “Isso aqui é lindo!”, comemorou. “Pensa para você ver: você paga um real, você come bem balanceado, porque tem nutricionistas, né? Tudo certinho, e ainda ganhamos o suco, o café e a fruta.” A participação de autoridades do GDF no almoço natalino reflete a relevância da campanha Nosso Natal. O secretário de Transporte e Mobilidade, Zeno Gonçalves, lembrou que o evento mobiliza todo o Governo do DF. “É um momento importante, de contato com as pessoas, próprio deste governo que vive pra servir a sociedade, e nós estamos aqui participando desse momento, desejando às pessoas que tenham um feliz Natal e próspero Ano Novo, que Deus abençoe todos os dias do ano que vem”, declarou. Alimentação de qualidade Logo na abertura do restaurante, a fila crescia: população aprecia o cardápio oferecido A celebração em Arniqueira, assim como em outras regiões, exemplifica o esforço contínuo do GDF em fortalecer os laços comunitários e garantir o acesso a uma alimentação de qualidade e momentos de felicidade durante os festejos. “Isso aqui é importante na vida dessas pessoas, todos os dias. Isso aqui foi o maior presente que o governador Ibaneis deu para a população, esse restaurante comunitário” Telma Rufino, administradora de Arniqueira A administradora de Arniqueira, Telma Rufino, enfatizou a importância do evento para a população regional: “Temos aqui uma população muito carente, olha como o restaurante está cheio. Não é só porque está perto do Natal. Isso aqui é importante na vida dessas pessoas, todos os dias. Eu sei o que é isso, povo que passa fome e não tem o que comer. Isso aqui foi o maior presente que o governador Ibaneis deu para a população, esse restaurante comunitário”. O subsecretário de Economia Solidária da Secretaria de Desenvolvimento Econômico, Trabalho e Renda (Sedet-DF) Jorge Azevedo, destacou a importância humanitária do almoço servido ao valor simbólico de R$ 1: “É o terceiro Natal Solidário de que eu participo. A gente sabe que muitas pessoas não têm condições de ter uma ceia natalina, e o GDF oferecer o almoço é uma questão humanitária muito importante”. A diretora-presidente da TCB, Maria Cecília Martins Lafetá, considera o almoço do Nosso Natal uma das ações mais bonitas do GDF. “O Nosso Natal é um evento que nos tira, como gestores públicos, do universo dos processos e da rotina administrativa e nos leva para a rua, para o contato direto com as pessoas”, pontuou. “É uma ação muito simbólica, que aproxima o poder público da população e reforça o compromisso social das secretarias e das empresas públicas, especialmente em um momento tão especial como o Natal”. *Com informações da Secretaria de Transporte e Mobilidade
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Restaurante Comunitário de Arniqueira terá ação contra violência de gênero
Nesta sexta-feira (29), a partir das 11h30, o Restaurante Comunitário de Arniqueira será palco da ação Agosto Lilás dos Homens de Honra, iniciativa que busca reavaliar o papel masculino na sociedade e valorizar a paternidade responsável como forma de prevenir e combater a violência contra mulheres e meninas. O evento faz parte da programação do Agosto Lilás, mês dedicado à conscientização e ao enfrentamento da violência doméstica e familiar. A ação é organizada pelo Instituto Laço Branco Brasil, com apoio da Administração Regional de Arniqueira e das secretarias de Segurança Pública (SSP-DF) e de Desenvolvimento Social (Sedes-DF). “Essa ação representa um avanço significativo para o envolvimento masculino como importante agente de conscientização”, afirma a administradora de Arniqueira, Telma Rufino. “Precisamos dos homens de bem engajados no enfrentamento à violência e no combate à ideia equivocada de que agredir mulheres é algo normal.” A fundadora do Instituto Laço Branco Brasil, Patrícia Zapponi, lembra que a mobilização é um passo fundamental para envolver os homens na luta contra a violência de gênero. “Queremos mostrar que o combate à violência contra mulheres e meninas não é uma responsabilidade exclusiva delas”, enfatiza. “É preciso que os homens assumam seu papel na construção de uma sociedade mais justa, respeitosa e protetiva. Ser um homem de honra é dizer não à violência e sim ao respeito e à paternidade responsável”. Uma luta de toda a sociedade Com o lema “Seja um Homem de Honra – Diga NÃO à violência contra mulheres e meninas”, a ação terá debates sobre masculinidade positiva, paternidade ativa e a importância do engajamento masculino no enfrentamento à violência doméstica. A campanha também reforça o apelo da hashtag #NaoSeCale, lembrando que o silêncio não pode ser cúmplice da violência. Serviço / Agosto Lilás dos Homens de Honra ⇒ Data: sexta (29) ⇒ Horário: a partir das 11h30 ⇒ Local: Restaurante Comunitário de Arniqueira. *Com informações da Administração Regional de Arniqueira
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Chegada do verão liga sinal de alerta para cuidados com o corpo
Nesta sexta-feira (22), começa o que promete ser o verão mais quente dos últimos anos. Altas temperaturas, dias mais longos, noites mais curtas e uma dúvida: como podemos ajudar o nosso corpo a se proteger em tempos de mudanças climáticas e El Niño? Um dos principais reflexos do calor é a desidratação. Por isso, é importante focarmos no consumo de água e outras bebidas que ajudam a hidratar. Mas é preciso estar atento às escolhas. De acordo com Mariana Melendez, nutricionista do ambulatório de obesidade e cirurgia bariátrica do Hospital Regional da Asa Norte (Hran), sucos, refrigerantes, água com gás e café não são boas opções. Para evitar a desidratação, é importante o consumo de água e outras bebidas que ajudam a hidratar, como a água de coco | Foto: Lúcio Bernardo Jr./Agência Brasília A nutricionista explica que para garantir uma hidratação eficaz, a bebida precisa ser absorvida pela mucosa gastrointestinal com facilidade. “O suco, por exemplo, tem uma concentração muito grande de carboidrato, que dificulta essa absorção e até colabora para a desidratação”, alerta Mariana. “A melhor e mais barata forma de se hidratar é consumindo água mesmo, não tem jeito.” Em média, um adulto saudável deve consumir, diariamente, cerca de 35 ml de água por quilo de peso corporal. Dessa forma, uma pessoa com 60 kg precisa beber 2,1 l de água todos os dias para ficar bem hidratada. “Essa meta deve ser atingida ao longo do dia, de forma fracionada”, afirma a especialista do Hran. “A ideia é manter uma garrafinha ao lado e ir bebendo aos poucos”, ensina. Se você é daquelas pessoas que têm dificuldade para tomar água, uma boa saída é dar um sabor a mais à bebida, adicionando fatias de limão, hortelã ou gengibre. “A água de coco também tem um bom potencial hidratante. E o uso de isotônicos só deve ser feito mediante prescrição, porque seu índice de carboidrato pode influenciar na dieta da pessoa”, avisa. Leve e saudável É indicado o consumo de frutas, principalmente as que têm bastante quantidade de água e são ricas em vitamina C, como melancia, abacaxi, melão e laranja | Foto: Geovana Albuquerque/Agência Brasília O calor extremo afeta diretamente a nossa disposição. Que atire a primeira pedrinha de gelo quem nunca se sentiu prostrado ou com dor de cabeça diante das altas temperaturas. Para minimizar esses sintomas, vale apostar em uma alimentação leve, rica em vegetais e frutas. É o que ensina Juliana Almeida, nutricionista do Restaurante Comunitário de Arniqueira. “O consumo de frutas como melancia, abacaxi, melão e laranja é muito bem-vindo. Todas elas têm bastante quantidade de água e são ricas em vitamina C”, observa a especialista. “Também é interessante aumentar o consumo de vegetais folhosos, como alface, rúcula, couve… Além de leves, são muito nutritivos”, complementa. Frituras e alimentos gordurosos, garante Juliana, só pioram a sensação de moleza, tão comum nos dias mais quentes. “Comidas pesadas acabam exigindo que o corpo gaste mais energia no processo de digestão. Por isso, dão uma sensação de cansaço depois de consumidas, em especial no calor”, explica. Gostou das dicas? Então, está na hora de colocá-las em prática. Juliana montou um cardápio com prato principal e sobremesa que promete refrescar até os dias mais quentes de verão. Partiu cozinha! Arte: Agência Brasília
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Em Arniqueira, 4 mil almoços fornecidos em clima natalino
O Restaurante Comunitário de Arniqueira nem havia sido aberto e a fila para o almoço já estava repleta de pessoas ávidas para experimentar o cardápio especial de Natal da unidade. No menu, pernil ao molho de limão e ervas, coxa e sobrecoxa de frango assadas, farofa, mousse de chocolate — tudo pelo preço de sempre, apenas R$ 1. O almoço natalino faz parte da quinta edição da campanha Nosso Natal, e teve quatro mil refeições servidas das 11h às 14h, nesta quinta-feira (21). “O cardápio foi preparado com muito carinho pelas nossas nutricionistas; tudo muito gostoso, comida cheirosa e saborosa nesse grande evento de Natal”, enfatizou a secretária adjunta de Desenvolvimento Social, Renata Marinho. Foram quatro mil refeições servidas no almoço natalino do Restaurante Comunitário de Arniqueira, que faz parte da quinta edição da campanha Nosso Natal | Fotos: Paulo H. Carvalho/Agência Brasília A programação especial, contudo, não ficou restrita ao menu natalino. Muita música, fotos com o Papai Noel e entrega de brinquedos para a criançada animaram ainda mais o almoço. “O Nosso Natal foi uma campanha idealizada pela nossa primeira-dama Mayara Noronha e sempre foi muito exitosa, tanto que se perpetuou por cinco edições”, completou Renata Marinho. [Relacionadas esquerda_direita_centro=”direita”] Esta é a primeira vez que o Restaurante Comunitário de Arniqueira realiza o Nosso Natal. Isso porque a unidade é a caçula entre os 16 estabelecimentos entregues pelo Governo do Distrito Federal (GDF). Foram investidos R$ 4,9 milhões em reformas das instalações da unidade, concluída em novembro. O secretário de Governo, José Humberto Pires de Araújo, destaca os restaurantes comunitários como aliados do Executivo na garantia da segurança alimentar das pessoas em situação de vulnerabilidade. “Cada vez que a gente entra em um restaurante comunitário, nos estimula a fazer mais, para servir mais pessoas. Ver um cidadão, uma família, podendo se alimentar por apenas R$ 1 é uma das melhores políticas que o governo fomenta”, enfatiza. População aprova Rosângela da Costa: “A comida estava muito gostosa, com tempero ótimo” A secretária Rosângela da Costa, 49 anos, fez questão de experimentar o cardápio e não se arrependeu. “A farofinha e o pernil estavam uma delícia. A comida estava muito gostosa, com tempero ótimo”, avalia. Mariana Martiliano: “Está muito legal, gostei mais dos presentes e do Papai Noel, mas a comida tava muito boa” Moradora da QS 11 de Arniqueira, ela é cliente assídua do local desde a inauguração, em novembro. Hoje, ela também trouxe o filho para almoçar no restaurante. Santiago Fernandes, 9, aprovou o tempero do arroz e feijão. “A gente já veio outras vezes e eu gosto muito do macarrão também”, diz. Para a pequena Mariana Martiliano, 6, a melhor parte da campanha foi a brincadeira. “Está muito legal, gostei mais dos presentes e do Papai Noel, mas a comida tava muito boa”. Quem também teve a oportunidade de almoçar na unidade e gostou da festa foi Daniela Silva, 43 anos. “A comida está uma delícia hoje. Esse valor de R$ 1 não paga nem um salgado na rua hoje em dia. O atendimento também foi excelente”, comemorou. Ação conjunta Cada órgão do Governo do Distrito Federal (GDF) ficou responsável pela organização do evento em conjunto com as respectivas administrações regionais. No caso do Restaurante Comunitário de Arniqueira, a ação natalina ficou por conta da Secretaria de Desenvolvimento Social (Sedes), em parceria com as administrações regionais de Arniqueira e do Guará e a Companhia de Saneamento Ambiental do Distrito Federal (Caesb). “É a quinta edição, mas é a primeira que Arniqueira recebe. E, pra mim, é uma alegria ver essa casa cheia, lotada. Eu digo que, hoje, nós não estamos só garantindo a segurança alimentar e nutricional das famílias, é a questão do afeto, do fortalecimento dos laços familiares, da comunidade. Então, fico muito feliz de ver toda a região de Arniqueira aqui conosco almoçando uma ceia de Natal maravilhosa”, destacou a secretária de Desenvolvimento Social, Ana Paula Marra. “Para nós, isso é muito importante. Não adianta investir na saúde, na educação… E a fome? Estávamos precisando muito disso aqui. A população aqui de Arniqueira é muito grata ao governador Ibaneis Rocha. O retorno da população em relação ao restaurante comunitário é muito bom. Todo mundo está vindo, de todas as classes, porque é muito boa a comida, maravilhosa!”, reitera a administradora de Arniqueira, Telma Rufino. “É com grande alegria que compartilhamos o espírito natalino junto à comunidade. Estamos orgulhosos em participar da ceia de Natal nos restaurantes comunitários. Além de fornecer água de qualidade, nossa presença simboliza a conexão com a comunidade, reforçando a confiança nos serviços que prestamos. Que este Natal ilumine nossos corações com alegria, paz e esperança, reforçando os laços que nos unem”, ressaltou o presidente da Caesb, Luís Antônio Almeida Reis. *Com informações da Sedes-DF
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Restaurante Comunitário de Arniqueira vende 2,5 mil refeições na abertura
Ingrid Santos de Aragão, 33 anos, foi uma das primeiros a almoçar no Restaurante Comunitário de Arniqueira. A família dela aprovou a refeição e garantiu que, certamente, vai voltar ao local nos próximos dias. “Além de gostosa, é uma comida barata. Como eu cuido das crianças e preciso trabalhar, vai ter um momento que vou precisar trazer todos para comer aqui”, disse a moradora do Areal. A refeição deles está entre as 2.526 vendidas até a manhã desta quarta-feira (8). A estimativa é que a unidade sirva cerca de 3,6 mil refeições por dia em três turnos | Fotos: Renato Raphael/Sedes Foram cerca de 1,5 mil no almoço e mais de 700 no jantar somente no primeiro dia. Nesta manhã, quase 300 cafés da manhã foram comercializados. “Assim como aconteceu na unidade de Sol Nascente/Pôr do Sol, a tendência é que essa quantidade aumente gradativamente. E o objetivo é esse: levar comida de qualidade e acessível a quem mais precisa, garantindo assim a segurança alimentar e nutricional das famílias”, destaca a secretária de Desenvolvimento Social, Ana Paula Marra. A estimativa é que a unidade sirva cerca de 3,6 mil refeições por dia em três turnos. O restaurante funcionará nos seguintes horários: café da manhã (R$ 0,50), das 7h às 9h; almoço (R$ 1), das 11h às 14h; e jantar (R$ 0,50), das 17h às 19h. Ele passa a ser o quarto a servir três refeições diárias todos os dias da semana. Anteriormente, o serviço foi implementado nas unidades de Recanto das Emas, Sol Nascente/Pôr do Sol e Planaltina. Nesta quarta-feira, o prato principal do almoço foi estrogonofe de carne com batata-doce refogada. O jantar tem arroz colorido com carne suína. Já o desjejum de amanhã conta com bolo, café com leite e mamão. Foram cerca de 1,5 mil no almoço e mais de 700 no jantar somente no primeiro dia. Nesta manhã, quase 300 cafés da manhã foram comercializados 16º Restaurante Comunitário Esse é o 16º Restaurante Comunitário do Distrito Federal. Com as portas abertas nesta terça, o restaurante se tornou uma das grandes entregas do governo para os 47 mil moradores de Arniqueira. A localização privilegiada, a poucos metros do Pistão Sul, deve atrair moradores e trabalhadores do Areal, Área de Desenvolvimento Econômico (ADE), Taguatinga Sul, Riacho Fundo e Águas Claras. A estimativa é que a unidade sirva cerca de 3,6 mil refeições por dia em três turnos. O restaurante funcionará nos seguintes horários: café da manhã, das 7h às 9h; almoço, das 11h às 14h; e jantar, das 17h às 19h. Ele passa a ser o quarto a servir três refeições diárias todos os dias da semana. Anteriormente, o serviço foi implementado nas unidades de Recanto das Emas, Sol Nascente/Pôr do Sol e Planaltina. [Relacionadas esquerda_direita_centro=”esquerda”] Com um investimento de R$ 4,9 milhões, o restaurante possui 36 mesas, cada uma com oito lugares, incluindo assentos reservados para pessoas com mobilidade reduzida e sobrepeso. O local passou por intervenções nas instalações elétrica e hidráulica, e recebeu novo encanamento para gás, instalação de aparelhos de ar-condicionado. O restaurante passa a contar com circuito de câmera de segurança, com 16 aparelhos que fazem o monitoramento 24 horas por dia nas áreas interna e externa. O equipamento público foi construído em uma área de 6,5 mil m². A empresa Triunfo Refeições foi a vencedora da licitação para fornecer a alimentação. Cerca de 30 funcionários farão parte da equipe que trabalhará diariamente na instituição. O contrato, no valor de R$ 7,7 milhões, tem uma duração de 12 meses, que poderá ser prorrogado por até 60 meses. *Com informações da Secretaria de Desenvolvimento Social (Sedes)
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Novo Restaurante Comunitário de Arniqueira vai servir até 3,6 mil refeições
O governador Ibaneis Rocha inaugurou, na manhã desta terça-feira (7), o 16º Restaurante Comunitário do DF. Agora, foi a vez da população de Arniqueira ser contemplada com a estrutura que amplia a segurança alimentar para os moradores da região. A unidade, localizada na QS 9, lote 3 do Areal, ao lado do antigo albergue, vai servir cerca de 3,6 mil refeições diárias, incluindo café da manhã, almoço e jantar, todos os dias da semana, tudo por apenas R$ 2. Governador Ibaneis Rocha: “Nós fundamos Arniqueira e vamos programar tudo, porque vamos trazer todos os equipamentos públicos para melhorar a cidade” | Foto: Renato Alves/Agência Brasília Ao inaugurar o equipamento público, o governador disse que outros vão ser construídos em breve na cidade. “Nós fundamos Arniqueira e vamos programar tudo, porque vamos trazer todos os equipamentos públicos para melhorar a cidade. Teremos escola, duas creches, a feira e a sede da administração regional. É a prova que estamos aqui para trabalhar, para consolidar essa cidade e beneficiar os moradores que escolheram esse lugar para morar”, afirmou Ibaneis Rocha. A estimativa é que a unidade sirva cerca de 3,6 mil refeições por dia em três turnos. O restaurante funcionará nos seguintes horários: café da manhã, das 7h às 9h; almoço, das 11h às 14h; e jantar, das 17h às 19h. Ele passa a ser o quarto a servir três refeições diárias todos os dias da semana. Anteriormente, o serviço foi implementado nas unidades de Recanto das Emas, Sol Nascente/Pôr do Sol e Planaltina. [Olho texto=”“Todas as vezes em que nós pensamos em um novo restaurante são avaliadas aquelas regiões onde ficam distante das demais 15 unidades que nós temos”” assinatura=”Ana Paula Marra, secretária de Desenvolvimento Social” esquerda_direita_centro=”direita”] Com as portas abertas nesta terça, o restaurante se tornou uma das grandes entregas do governo para os 47 mil moradores de Arniqueira. A localização privilegiada, a poucos metros do Pistão Sul, deve atrair moradores e trabalhadores do Areal, Área de Desenvolvimento Econômico (ADE), Taguatinga Sul, Riacho Fundo e Águas Claras. A localização, inclusive, é um dos critérios para o GDF decidir onde levar os restaurantes. “Todas as vezes em que nós pensamos em um novo restaurante são avaliadas aquelas regiões onde ficam distante das demais 15 unidades que nós temos. Então, esse aqui em Arniqueira é estratégico para atender toda uma população que está aqui na redondeza e que precisa dessa atenção do GDF”, pontuou a secretária de Desenvolvimento Social, Ana Paula Marra. Ampla reforma O Restaurante Comunitário recém-inaugurado é a quarta unidade a servir três refeições diárias todos os dias da semana | Foto: Kiko Paz/Novacap Com um investimento de R$ 4,9 milhões, o restaurante possui 36 mesas, cada uma com oito lugares, incluindo assentos reservados para pessoas com mobilidade reduzida e sobrepeso. O local passou por intervenções nas instalações elétrica e hidráulica, e recebeu novo encanamento para gás, instalação de aparelhos de ar-condicionado. Banheiros e vestiários também foram reformados. O restaurante passa a contar com circuito de câmera de segurança, com 16 aparelhos que fazem o monitoramento 24 horas por dia nas áreas interna e externa. O equipamento público foi construído em uma área de 6,5 mil m². “Essa área estava esquecida e degradada. Adaptamos o antigo prédio numa grande reforma que vai atender cerca de duas mil pessoas por turno”, acrescentou o diretor-presidente da Novacap, Fernando Leite, responsável pela obra. A empresa Triunfo Refeições foi a vencedora da licitação para fornecer a alimentação. Cerca de 30 funcionários farão parte da equipe que trabalhará diariamente na instituição. O contrato, no valor de R$ 7,7 milhões, tem uma duração de 12 meses, que poderá ser prorrogado por até 60 meses. População comemora Os moradores e trabalhadores que vivem nas proximidades do restaurante estão ansiosos pelo pleno funcionamento da unidade, que representa comida de qualidade a preços acessíveis para a comunidade. [Relacionadas esquerda_direita_centro=”esquerda”] Primeira da fila a comprar uma refeição por R$ 1, a vendedora Elisabeth Gonçalves Rodrigues, 41 anos, pretende frequentar o local diariamente. “Esse restaurante é muito bom, porque podemos comer na hora certa, no lugar certo e uma comida balanceada e muito boa. Estava precisando muito de um restaurante comunitário nesta região”, comemorou. Já o motorista Francimar Barroso, 36 anos, que trabalha a pouco mais de 500 metros do restaurante, também acredita que o espaço será uma forma de inclusão para a população. “Será muito bom para a população ao redor, o custo com alimentação será menor. Há pessoas que não têm condições de pagar R$ 15 por um prato de comida e, agora, aqueles que ganham um salário mínimo terão acesso a uma comida melhor por meio do restaurante. Isso está ajudando as pessoas que precisam, sendo uma forma de inclusão da população que não tem condições financeiras e fica aqui próximo”, acredita o trabalhador. Agora, além do Restaurante Comunitário de Arniqueira, o DF conta com outros 15 locais disponíveis para a população, localizados em Brazlândia, Ceilândia, Estrutural, Gama, Itapoã, Paranoá, Planaltina, Recanto das Emas, Riacho Fundo, Samambaia, Santa Maria, São Sebastião, Sobradinho e Sol Nascente/Pôr do Sol (região com duas unidades). Também estão em construção uma nova unidade em Samambaia e outra no Varjão.
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Restaurante Comunitário de Arniqueira vai servir 3,6 mil refeições por dia
O Restaurante Comunitário de Arniqueira está na fase final de acabamento para abrir as portas aos 47 mil moradores da região administrativa. As equipes de construção trabalham na última etapa do prédio, que tem 6,5 mil m² e capacidade para atender até 3,6 mil pessoas por dia, com café da manhã, almoço e jantar, ao custo total de R$ 2, todos os dias da semana. Para esta obra, o Governo do Distrito Federal (GDF) investe R$ 4,9 milhões. Com os serviços em finalização, nova unidade manterá o padrão de oferecer alimentação completa todos os dias | Fotos: Paulo H. Carvalho/Agência Brasília Desde que Arniqueira foi instituída como região administrativa, em 2019, essa será a principal entrega do governo aos moradores. Os técnicos atuam na finalização da pintura da fachada, na instalação do letreiro, na limpeza geral do local e no plantio do paisagismo. Além disso, o espaço vai receber duas caldeiras e mobília adquirida pela Secretaria de Desenvolvimento Social do Distrito Federal (Sedes), com valor total de R$ 140 mil. O Restaurante Comunitário terá capacidade de ofertar 600 refeições no café da manhã, 2 mil no almoço e mil no jantar. A Triunfo Refeições foi a vencedora da licitação para fornecer a alimentação completa todos os dias, incluindo fim de semana e feriados. O valor a ser repassado para a empresa é de R$ 7,7 milhões durante os 12 meses de contrato, que poderá ser prorrogado por até 60 meses. Áreas vizinhas “Estamos aguardando a chegada de alguns equipamentos que faltam e, em seguida, vamos fazer testes elétricos, testar as ferramentas, receber e instalar a mobília e fazer a ligação definitiva de energia junto à concessionária de energia”, detalha o diretor de edificações da Companhia Urbanizadora da Nova Capital (Novacap), Carlos Alberto Spies. [Olho texto=”Só em setembro, o Restaurante Comunitário do Sol Nascente ofereceu 15.284 refeições no café da manhã, 61.648 no almoço e 25.551 no jantar” assinatura=”” esquerda_direita_centro=”direita”] De acordo com a subsecretária de Segurança Alimentar e Nutricional da Sedes, Vanderléa Cremonini, o restaurante também vai atender a população das regiões administrativas adjacentes a Arniqueira. “A localização é privilegiada e estratégica porque não abrange só Arniqueira, mas também Águas Claras, Taguatinga e Areal”, lembra. “Acreditamos que o equipamento vem trazer essa garantia da segurança alimentar para a população mais vulnerável dessas regiões”. A conquista mais recente do GDF no combate à insegurança alimentar foi a inauguração, em agosto deste ano, do segundo Restaurante Comunitário do Sol Nascente. Somente em setembro, a unidade ofertou 15.284 refeições no café da manhã, 61.648 no almoço e 25.551 no jantar. Comida boa e balanceada A aposentada Maria Heloísa Albano acompanha as obras: “Pretendo usar quando for aberto” Os restaurantes comunitários do DF oferecem alimentação barata, acessível e saudável todos os dias. A aposentada Maria Heloísa Albano, 65 anos, mora em Taguatinga, mas revelou que, assim que o restaurante de Arniqueira for inaugurado, vai passar a frequentá-lo. “Quando precisar, eu já até sei aonde ir”, diz. “Eu nunca comi lá, mas dizem que a comida é muito boa e a um preço bom para nós, aposentados, também. Pretendo usar quando for aberto.” Equipe contratada A equipe da Sedes que atuará diariamente no restaurante de Arniqueira já foi contratada. A criação da Gerência Regional de Segurança Alimentar e Nutricional foi publicada nesta segunda-feira (9) no Diário Oficial do Distrito Federal (DODF). Os funcionários vão fiscalizar o andamento das atividades dentro do restaurante comunitário. “Além de se responsabilizar pelo restaurante, a gerência faz todo o trabalho de conscientização junto à comunidade, podendo trazer, inclusive, outros complementos para dentro do restaurante, como oficinas nutricionais”, defende Vanderléa Cremonini. Reforma Antes da intervenção do GDF, o local funcionava como um refeitório que atendia os assistidos pelo Serviço de Acolhimento Institucional para Adultos e Famílias (Saif). As estruturas puderam ser reaproveitadas durante a reforma para transformar o espaço em um restaurante mais confortável, higiênico e seguro. “Esse espaço já existia, então o governo pensou em como poderia melhor aproveitá-lo; daí a ideia de transformar em um restaurante comunitário”, ressalta a subsecretária de Segurança Alimentar. “Isso traz economicidade porque não foi preciso começar tudo do zero e aproveitou-se um espaço público que não estava sendo tão bem- utilizado.” [Relacionadas esquerda_direita_centro=”direita”] O que vem por aí O GDF segue trabalhando para aumentar a quantidade de restaurantes comunitários e promover a segurança alimentar e nutricional. Já se encontram em fase inicial as obras de construção das unidades do Varjão e de Samambaia, nas quais o GDF investe R$ 14,8 milhões. No Varjão, o equipamento será construído na Quadra 8, Conjunto F, Lote 1. Em Samambaia, o restaurante está localizado na QR 833, no Setor de Expansão, conhecido como Portelinha ADE Oeste. A exemplo das demais unidades do DF, ambos vão fornecer a alimentação completa todos os dias, incluindo fim de semana e feriado.
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Contratada empresa para fornecer refeições em novo Restaurante Comunitário
A Secretaria de Desenvolvimento Social (Sedes) firmou a contratação da Triunfo Refeições. A empresa será a responsável pelo fornecimento do café da manhã, almoço e jantar no Restaurante Comunitário de Arniqueira. Quando a unidade for inaugurada, serão 16 unidades espalhadas por várias regiões do Distrito Federal. O investimento é de R$ 7.696.800 para os 12 meses de contrato, podendo ser prorrogado por períodos sucessivos até 60 meses. O Restaurante Comunitário de Arniqueira vai oferecer café da manhã, almoço e jantar todos os dias da semana, assim como ocorre nas unidades do Sol Nascente (Trecho 2), Recanto das Emas e Planaltina | Foto: Renato Raphael/Sedes “Estamos contando as horas para essa inauguração, pois entendemos que trata-se de um espaço que vai atender uma região que precisa muito desse equipamento público”, destaca a secretária de Desenvolvimento Social, Ana Paula Marra. Com investimento de R$ 4,9 milhões, o Governo do Distrito Federal (GDF) executou as obras do novo restaurante para que a população passe a contar, em breve, com as três principais refeições do dia ao custo total de R$ 2. Cerca de 25 funcionários trabalham de segunda a sexta-feira na unidade, que tem área de 6,5 mil m². O espaço terá capacidade para atender até mil pessoas. O café da manhã será servido das 7h às 8h30 por R$ 0,50; o almoço, das 11h às 14h, por R$ 1; e o jantar, das 17h às 19h, por R$ 0,50. Todas as refeições serão oferecidas todos os dias, incluindo fim de semana e feriado. [Relacionadas esquerda_direita_centro=”direita”] As instalações elétrica e hidráulica foram concluídas. O encanamento para gás também já está no ponto para receber os fogões. Nas áreas administrativas, os quatro ares-condicionados já foram instalados e os banheiros e vestiários estão prontos para uso. O local também conta com circuito de câmera de segurança, com 16 aparelhos que fazem o monitoramento 24 horas por dia nas áreas interna e externa do Restaurante Comunitário. O Restaurante Comunitário de Arniqueira fica nas proximidades do Serviço de Acolhimento Institucional para Adultos e Famílias (Saif), que atende pessoas em situação de extrema vulnerabilidade, tanto em situação de rua quanto em desabrigo. Quando inaugurado, o restaurante vai oferecer café da manhã, almoço e jantar todos os dias da semana, assim como ocorre nas unidades do Sol Nascente (Trecho 2), Recanto das Emas e Planaltina. As equipes da Companhia Urbanizadora da Nova Capital (Novacap) deram o toque final nas estruturas do espaço para receber a mobília, avaliada em R$ 140 mil, adquirida pela Sedes, sendo que parte dos itens já existia no almoxarifado da pasta. *Com informações da Sedes
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